稻草垛是普通话,衡阳话叫管堆子。在20世纪五六十年代,那可是江南农村的一道独特的风景。在那个岁月,每当晚稻收割完,广袤的田野失去了往日的苍翠,唯独那耸立在阡陌间一座座酷似金字塔的稻草垛,分外亮眼。它们在祥和的时光和温暖的岁月里,以独有的姿态昭示着中国的农耕文明。
稻草垛的确是当年乡村的一道标志性风景。田埂上,树荫下,庭院里到处星罗棋布般地屹立着它。村庄被淡淡的草香浸润着,那是农人们喜欢的味道。稻草垛陪伴着劳作的农人,夕阳余晖里,迎接着农人回家;倦鸟归巢,稻草垛静静地聆听虫儿鸣叫。稻草垛就这样伫立在树木和村庄的包围中。远远地望去,它如落入人间的神明,在炊烟升起的地方,守护着一个个村庄,又像一轮金色的太阳,转动着属于村庄的四季轮回,高矮胖瘦,残残缺缺。
稻草垛的出现,是有规律可循的。每到秋天,稻禾离开谷粒,便倒在田间成了散兵游勇,农民用一束稻草,将散落的它们缚住,便又化身成了稻草人,傲立在乡村的田间地头,骄阳仅用几天的工夫,就把稻草人炼出足金的成色。人们沿着蜿蜒曲折的田埂,顶着酷暑,把它们收集归拢到一个自己认为靠谱的所在并码成垛。没几日,各家各户的房前屋后便如雨后春笋般冒出一个个蘑菇状的草垛,它们与周围的茅屋、树木、池塘和谐地融为一体,诗意般地栖居在村庄之中,让整个村子都洋溢着清幽的稻草清香。
堆稻草垛很有讲究,是个细致的技术活,必须做到严严实实,切忌松松垮垮,经得住风吹雨打。将每一把稻草梢头牢牢捆在一起,再按照圆柱形层层叠加,不断摁实压紧,堆至一人多高后,边沿慢慢向内收拢,直至稻草垛起脊结顶,最后扎一顶厚重的稻草帽,覆盖在草垛尖顶上,既加固更防漏。堆好的稻草垛犹如一朵大蘑菇,敦实稳当,饱满陡峭,狂风吹不倒,暴雨渗不进,可保持草质如新。稻草垛诗意地栖居在田野上,不仅是乡村一道亮丽的风景线,更是农家安心过日子的依靠,还能演绎出一幅幅充满浓郁乡土气息的生动画面。
稻草垛是我们这代人当年最美好的记忆,它们一个个,一排排,错综坐落,在淡淡的晨雾和炊岚的环绕下,若隐若现,如诗如幻;它们总是谦和地站在村头,透着恬淡与温暖,守望着静谧的村庄,守望着纯朴敦厚的乡村岁月。草垛散发出的幽香,与欢乐的童年糅合在一起,永远定格在心灵的底片上。
稻草垛是麻雀的家园。麻雀掠过晴朗的天空,落在草垛上,一边啄食稻草上没有打尽的谷子,一边叽叽喳喳地唱着歌谣,清脆的歌声响彻那片静谧的天空。有时,啄食的麻雀还会衔起一些稻草飞走,或许它的房子漏了塌了,需要稻草修补一个温馨的家。
稻草垛是孩子的乐园。寒冬腊月,孩子们把稻草垛当成娱乐场,捉迷藏、打游击、抓“特务”,每天重样却依旧玩得乐此不疲,尽情地嬉戏,尽情地撒野,疯出一身燥热,数九寒天,冷意全无。坦白说,对于稻草垛我是无法割舍的,它承载过我快乐的童年时光,心底留下的痕迹,是一生难以抹去的记忆。
稻草垛是耕牛的粮仓。冬日里,百草枯萎,无青草填塞肌肠,农人就用铡刀把稻草铡得细细的一段一段,撒在牛栏的木槽里,耕牛晃动尾巴津津有味地享受着美餐。吃饱了,弯曲前蹄,就势卧倒,静静地反刍咀嚼,那沉闷而又清晰的声音,似乎在诉说草垛和乡村的故事。
稻草垛是床铺的守望。在贫瘠的岁月里,农村人家都是用稻草垫床铺,我小时候就睡过这样的床。母亲挑选一些成色好的稻草,摊在太阳底下晒燥,然后打理整齐铺到床上,再垫些旧棉絮,遮上被单。人躺在厚厚的稻草上面,感到松软、温暖、安逸,转个身还会发出窸窣的轻响。稻草散发着阳光的气味,泥土的芬芳,丝丝缕缕地萦绕在心间,仿佛就躺在大地的怀抱里,让人毫无杂念,甜美地进入梦乡。
稻草垛是炊烟的源头。在农村,稻草常用来做柴火,家有草垛,主妇心里才会踏实,轻划火柴,点燃几把稻草,把生的煮成熟的,冷的烧成热的,一日三餐,空气中总会弥漫出饭菜的香味来。但稻草不耐烧,在灶膛里火力一会儿旺,一会儿微,烟囱口冒出来的炊烟,也是一阵浓,一阵淡,宛如印象派大师手中挥洒泼墨的画笔,浓淡相宜,涂抹出一幅诗意盎然的朦胧画。村庄也因有了炊烟的映衬,才展示出生命的蓬勃和兴旺,彰显着人间烟火里的薪火相传,血脉承袭。
稻草垛是回家的路标。离开故土多年,也许有天我真会迷失于那条回乡的路,但我坚信,不管怎样,那就顺着有稻草垛伫立的原野走吧。稻草垛是永恒的路标,是游子寻根的方向,有稻草垛的地方就是生我养我的故乡,有炊烟缭绕的地方就是我精神的家园。
随着现代科学技术的广泛应用于农业,加之农村住房的不再使用稻草盖顶,以及耕牛的消上人了,稻草在农村人的眼中,已不再重要,储存稻草已属多余,稻草垛这道靓丽的风景便永远的消失。(作者:张光友)
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来源:湖南省君子文化研究会
